Tam Duong Vietnam

Vi kommer också att besöka Tam Duong


- Posted using BlogPress from my iPad

Sapa Vietnam

Nästa år blir det Vietnam som mål. Vi börjar i norra delen med Sapa.


- Posted using BlogPress from my iPad

Halloween 1

I år kom halloweenbesöken ovanligt tidigt.

Backman 2

Dottern fick en helt unik dedikation. Det var om barnvagnen, hans vän N, och lappen som skrevs.

Fredrik Backman

 Idag var Fredrik Backman på Center Syd och signerade sin nya bok, En man som heter Ove. Fredrik har en blogg och skriver ibland krönikor i Metro.

 Anledningen att jag började läsa Fredriks blogg berodde på en barnvagn som var fastlåst i en trappuppgång. Inte den barnvagnen på bilden utan en annan i en trappuppgång i Lund. Det var äldste sonen som blev irriterad när han skulle bära upp sin cykel till tredje våningen och det stod en fastlåst barnvagn i vägen. Han pratade med barnvagnsägarna men de hade ingen förståelse. Ett par dagar senare stod deras soppåse utanför ytterdörren. Det var uppenbart att den innehöll bajs eftersom det stank i hela trappuppgången. När han påpekade att de kunde förvara soporna inne i lägenheten tills de hade tid att gå ut och lägga dem i sopbehållaren eftersom ingen av grannarna uppskattade stanken blev grannsämjan lite ansträngd.
När grannarna hade synpunkter på att han spelade musik på dagtid och deras bebis inte kunde sova tappade han tålamodet och ringde Räddningstjänst Syd. Nu vet alla i trappen att det är förbjudet att förvara barnvagnar i trappuppgången eftersom det är utrymmningsvägar och de ska hållas fria.
Det yngre paret med barn bor inte längre kvar.
Barnvagnen på bilden finns i en trappuppgång i Malmö. Räddningstjänsten har en del att jobba med där.
Hur detta hör ihop med Fredrik Backman kan ni läsa här http://fredrik.cafe.se/min-van-n-tar-den-arga-lappen-till-en-helt-ny-niva/

Så vackert är min bok signerad.

Festival Parks

Nu har vi köpt tillbaka Festival Parksområdet. Det kommer att ha stor betydelse för Löddeköpinge Business Parks utveckling. 100000 kvm för industri och handel innebär att vi kan erbjuda mark för många olika företag.


- Posted using BlogPress from my iPad

Roliga skyltar

På Malta har man ordning.


- Posted using BlogPress from my iPad

Äppelpaj med cashewnötter

Ett recept på äppelpaj som är mycket gott. Vi har själv hittat på det.
Ingredienser

4 stora äpplen, skalade i klyftor
1/2 dl socker

Topping
 1,25 dl vetemjöl
50 gr smör
1/2 dl strösocker
2 tsk mald kardemumma
50 gr cashewnötter

Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en form med löstagbar botten. Bred ut äppelklyftorna och strösockret.
2. Kör ihop mjöl och smör i matberedare. Tillsätt socker och kardemumma och blanda ytterligare. Hacka cashewnötterna och blanda ner. Strö toppingen ovanpå äppelklyftorna. Sätt in i ugnen ca 30 min eller till pajen fått en vacker färg.
Serveras med vaniljsås eller vaniljglass.